ODD: NORMALISATION POUR LES HOMMES

Près de 3 milliards de personnes dans les pays en développement cuisinent au feu ouvert ou dans des fourneaux rudimentaires utilisant des combustibles solides tels que le bois, le fumier, le charbon et les résidus de récolte. Cela libère des particules, du monoxyde de carbone et d’autres polluants toxiques, entraînant plus de 4 millions de décès prématurés par an. Ce problème a également un impact sur l’environnement: les feux ouverts et les foyers traditionnels émettent des gaz à effet de serre et du carbone noir et exercent des pressions sur les ressources locales telles que les forêts et l’habitat. En outre, les ménages peuvent consacrer jusqu’à 5 heures par jour à la collecte de carburant, soit 40% du revenu de leur ménage. Le Comité technique 285 de l’ISO, Nettoyer les foyers et les solutions de cuisson, élabore des Normes internationales pour résoudre ces problèmes.

 

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